Samstag, 27. Oktober 2007
Mhhm.......




Am Sonntag feiern wir den 80. Geburtstag von Linde, einer Verwandten im Schwäbischen.
Ihre Mutter, demnächst 101 Jahre alt, wird auch dabei sein.
Und weil wir gerne Persönliches schenken, hat mein Holzwurm für Linde eine Dose gedreht. Natürlich aus Lindenholz, genauer gesagt, aus "Hexenbesen"-Lindenholz, welches eine besonders wilde und interessante Maserung aufweist.
Und gefüllt wird die Dose mit selbstgemachtem Konfekt. Schmilzt auf der Zunge....

Und weil sicher vielen Bloggern jetzt das Wasser im Munde zusammenläuft, hier das Rezept:

200 g weiße Schokolade
100 g Puderzucker
30 ml Kirschwasser (eine Miniflasche)
Etwa 24 halbe Walnüsse.

Schokolade in einem Topf sehr langsam schmelzen lassen. Wenn sie weich ist, sofort den Zucker und das Kirschwasser dazu geben und verrühren.
Sehr rasch kleine Kugeln formen und eine halbe Walnuss hinein drücken. (Wenn die Masse abgekühlt ist, lässt sie sich nicht mehr formen.)
Die Masse ergibt etwa 24 Stück.

Sie reicht nie!

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mmjamjam...

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Unter diesen Umständen verschiebe ich meine Enthaltsamkeit.

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Leeeecker!!!

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