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Mittwoch, 27. August 2014
Pilze, Pilze, Pilze...
siria, 02:05h
Das feuchte Wetter lässt die Pilze im Wald in solchen Mengen
wachsen, dass unser Wintervorrat schon reichlich gesichert ist.
Zehn Gläser Waldchampignons in Essig mit Kräutern habe ich heute eingelegt, feste Steinpilze und Maronen mediterran in Olivenöl; von den großen Champignons und den Röhren der größeren Steinpilze eine sehr konzentrierte Cremesuppe gekocht, die eingefroren wird. Mindestens ein Dutzend fertig zubereitete Mischpilzgerichte liegen bereits im Gefrierschrank. Und schöne Steinpilze konnten wir auch schon trocknen.
Es waren heute zwar einige Stunden Arbeit. Aber die lohnen sich!

Uns macht beides Spaß, das Durchstreifen unseres Waldes mit dem dazu gehörenden Jagdfieber.
Und der Genuss, die Beute immer wieder anders zuzubereiten und Neues auszuprobieren.
Das Essen für morgen: In Butter gebratene Parasole...
wachsen, dass unser Wintervorrat schon reichlich gesichert ist.
Zehn Gläser Waldchampignons in Essig mit Kräutern habe ich heute eingelegt, feste Steinpilze und Maronen mediterran in Olivenöl; von den großen Champignons und den Röhren der größeren Steinpilze eine sehr konzentrierte Cremesuppe gekocht, die eingefroren wird. Mindestens ein Dutzend fertig zubereitete Mischpilzgerichte liegen bereits im Gefrierschrank. Und schöne Steinpilze konnten wir auch schon trocknen.
Es waren heute zwar einige Stunden Arbeit. Aber die lohnen sich!

Uns macht beides Spaß, das Durchstreifen unseres Waldes mit dem dazu gehörenden Jagdfieber.
Und der Genuss, die Beute immer wieder anders zuzubereiten und Neues auszuprobieren.
Das Essen für morgen: In Butter gebratene Parasole...
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Sonntag, 24. August 2014
Jetzt oben ohne
siria, 19:47h
Nun ist auch der zweite Teil Schilddrüse nicht mehr vorhanden.
Schon am zweiten Tag nach der Operation die Entlassung, denn alle Werte sind in Ordnung, die Nebenschilddrüsen und die Stimmbandnerven konnten geschont werden.
Noch ist die Stimme etwas kratziger als gewohnt, der Hals noch wund von der Intubationsnarkose. Und überall blaue Flecken.
Den Schnitt hat man über der alten Narbe gemacht, natürlich etwas erweitert. Noch verstecke ich die verpflasterte Wundnaht hinter einem Tuch, damit niemand sich erschreckt.
Am Mittwoch noch eine Kontrolle in der Klinik, dann werden die Fäden gezogen. Die Schönheit meines Halses wird dann ja wohl für die nächsten 20 Jahre ausreichen. Notfalls muss ich mir ein mehrreihiges Kettchen drüber hängen...
Und dann hoffe ich darauf, in absehbarer Zeit meine Stimme wieder trainieren zu können.
Ich möchte doch unser Konzert im November mitsingen: Luis Spohr: Die letzten Dinge.
Dank aller guten Wünsche und der wirklich guten Betreuung im Bürgerhospital, Station N2, glaube ich : Das wird schon werden...!
Schon am zweiten Tag nach der Operation die Entlassung, denn alle Werte sind in Ordnung, die Nebenschilddrüsen und die Stimmbandnerven konnten geschont werden.
Noch ist die Stimme etwas kratziger als gewohnt, der Hals noch wund von der Intubationsnarkose. Und überall blaue Flecken.
Den Schnitt hat man über der alten Narbe gemacht, natürlich etwas erweitert. Noch verstecke ich die verpflasterte Wundnaht hinter einem Tuch, damit niemand sich erschreckt.
Am Mittwoch noch eine Kontrolle in der Klinik, dann werden die Fäden gezogen. Die Schönheit meines Halses wird dann ja wohl für die nächsten 20 Jahre ausreichen. Notfalls muss ich mir ein mehrreihiges Kettchen drüber hängen...
Und dann hoffe ich darauf, in absehbarer Zeit meine Stimme wieder trainieren zu können.
Ich möchte doch unser Konzert im November mitsingen: Luis Spohr: Die letzten Dinge.
Dank aller guten Wünsche und der wirklich guten Betreuung im Bürgerhospital, Station N2, glaube ich : Das wird schon werden...!
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Montag, 18. August 2014
Genug gezittert
siria, 15:13h
"Wenn Sie genug gezittert haben, werden Sie sich schon operieren lassen", hatte der Nuklearmediziner gesagt, der meine Knoten in der Schilddrüse untersucht hat.
Jetzt habe ich genug geschwitzt und gezittert, mein Herz hat genug gerast. Alle Beschwerden haben sich seit der Rückkehr aus Lettland und den Tagen mit intensiver Sonneneinstrahlung und jodhaltiger Luft an der Ostsee massiv verstärkt.
Da es ja ohne Operation ohnehin keine Besserung geben würde, ist es nun soweit.
Übermorgen geht es ins Frankfurter Bürgerhospital.
Ich bitte um freundliches Daumendrücken, vor allem für meine Stimme.
Jetzt habe ich genug geschwitzt und gezittert, mein Herz hat genug gerast. Alle Beschwerden haben sich seit der Rückkehr aus Lettland und den Tagen mit intensiver Sonneneinstrahlung und jodhaltiger Luft an der Ostsee massiv verstärkt.
Da es ja ohne Operation ohnehin keine Besserung geben würde, ist es nun soweit.
Übermorgen geht es ins Frankfurter Bürgerhospital.
Ich bitte um freundliches Daumendrücken, vor allem für meine Stimme.
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