Dienstag, 19. Mai 2009
In Sicherheit


Ein Kiefernschwärmer, ganz schön groß.
Dämmerungsaktiv ist er, und er liebt Nelken.
Glücklicherweise blühen bei uns schon ein paar.
Bloß für seine Raupen braucht er Kiefern, Fichten oder Lärchen.

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Freitag, 15. Mai 2009
Ein Teller Ohren, bitte!


Was hier so aussieht wie die Kriegsbeute eines Menschenohrjägerstammes, ist in Wirklichkeit ein wohlschmeckender Pilz: das Judasohr.
Und heilkräftig soll er überdies sein.

Auricularia polytricha wächst an alten Holunderbäumen und versteckt sich gerne, auch mal in zwei Metern Höhe. Sogar im Winter kann er gesammelt werden, allerdings stellt er bei Frosttemperaturen sein Wachstum vorübergehend ein.
Im Sommer ist es ihm zu warm.

Bei den Chinesen ist er als Mu-Erh bekannt und in der Küche als "chinesische Morchel" sehr beliebt.

Vorgestern hat der Holzwurm einen ganzen Korb voll gesammelt, das ist genug für zwei Mahlzeiten.

Gehackt und in Butter geschmort, dazu viel frische Petersilie...mhm!

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Freitag, 15. Mai 2009
Lockstoff...
... für Frau Stella und ihr Monsterchen, auf die ich mich schon sehr freue!







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PPP-Probleme
Mindestens fünf Stunden habe ich heute an der Power-Point-Präsentation herumgedoktert.
Ohne die Enkeltochter.

Es mussten viele Fotos integriert werden.
Die sind zum Teil auf einer externen Festplatte, und die wollte mir die Bilder einfach nicht herüberbeamen und schickte mir Fehlermeldungen. Hardwareproblem, signalisiert mein Computer.

Mannoman, immer hat irgendwas oder irgendwer eine Macke...

Aber das meiste ist geschafft.
Und ich bin es jetzt auch.

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