Seit gestern abend haben wir wieder Hühner. Der Holzwurm hat sie im Dunkeln vorsichtig auf die Stange gesetzt. Und heute morgen taten sie so, als seien sie immer schon bei uns gewesen.

Vier braune Hennen, die braune Eier legen.
Und ein weißes Huhn, welches - angeblich cholesterinarme - grüne Eier legt.

Ein Hahn ist nicht dabei, um sie vor wilden Tieren zu schützen.
Aber gegen den Marder hilft der Hahn auch nicht viel.
Da hilft nur, rechtzeitig den Stall zuzumachen.

Gestern stand natürlich nicht nur ein Festmenü auf dem Tagesprogramm.

Freund Pitti hatte alle Freunde in einen Bus verfrachtet und an den schönen Rhein fahren lassen, in das Hans-Arp-Museum in Rolandseck. In dem sehenswerten lichten Museumsneubau von Richard Meier, oberhalb vom stilsicher restaurierten (Kunst-)Bahnhof Rolandseck gelegen, genossen wir eine Führung durch den Direktor des Museums, einem Cousin des Geburtstagskindes. Er verstand es, mit Temperament den Gästen das Werk von Hans Arp und Anselm Kiefer und weiterer ausstellender Künstler nahe zu bringen.















Eine ungewöhnlich anregende Geburtstagsfeier für alle Sinne....

Ein lieber Freund hatte heute Geburtstag.
Heute nur ein Einblick in die Speisenfolge, ätsch:

Suppe: Eine Ochsenschwanzessenz mit Käsestange -
allerdings ohne Bild.



Vorspeise: Rapunzelsalat mit blauen Kartoffeln und Flusskrebsen.



Hauptspeise: Rheinischer Sauerbraten mit Rübchen, Karotten, Preiselbeeren, Apfelmus und einem Kartoffelkloß.



Dessert: Obstsalat mit Limonen-Ingwer-Sorbet.


Oh, wie war das lecker!