Donnerstag, 22. September 2011
3 1/2 Stunden mühsame Arbeit
siria, 00:41h
Und die Ausbeute: 2 Liter Sanddorn-Mark.
Jede einzelne Beere musst mit der Schere vom Zweig geschnitten werden. Alle anderen Versuche, sie von den dornigen Zweigen herunter zu bekommen, endeten in einer gelben Matsche.
Jetzt weiß ich auch, warum Sanddornmarmelade so teuer ist.
Aber man kann doch diese wunderbaren Früchte, die mehr Vitamin C als Zitronen enthalten, nicht einfach den Vögeln überlassen.
Für die bleibt genug. Nachbars Sanddorn-Hecke ist fast 100 m lang...
Jede einzelne Beere musst mit der Schere vom Zweig geschnitten werden. Alle anderen Versuche, sie von den dornigen Zweigen herunter zu bekommen, endeten in einer gelben Matsche.
Jetzt weiß ich auch, warum Sanddornmarmelade so teuer ist.
Aber man kann doch diese wunderbaren Früchte, die mehr Vitamin C als Zitronen enthalten, nicht einfach den Vögeln überlassen.
Für die bleibt genug. Nachbars Sanddorn-Hecke ist fast 100 m lang...
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feuerlibelle,
Freitag, 23. September 2011, 14:53
sehr fleißig....
in meinem garten steht ein junger ca.1,5m hoher feuerdorn strauch und ist ebenfalls voll mit so orange-gelben beeren. meines wissens nach ist aber der feuerdorn leicht giftig und für menschen ungenießbar - aber rein optischist könnt ich wetten, dass sanddorn und feuerdorn dieselbe beere ist.
was sagen sie dazu frau siria?
was sagen sie dazu frau siria?
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siria,
Freitag, 23. September 2011, 20:27
Liebe Feuerlibelle, die beiden Sträucher gehören zu unterschiedlichen Familien: Der Feuerdorn (Pyracantha) zu den Rosengewächsen, und der Sanddorn (Hippophae) zu den Ölweidengewächsen.
Sie haben recht, dass der Feuerdorn für Menschen ungenießbar ist. Aber der Sanddorn ist eine ganz besondere Pflanze mit großer Wirksamkeit (http://www.heilkraeuter.de/lexikon/sanddorn.htm).
Wenn sich auch die Beeren ein wenig ähneln, so ist doch das Laub des Sanddorns auffällig silbergrau und schmalblättrig, und seine Beeren sind nicht fest, sondern ganz leicht zu zerdrücken und haben einen sehr typischen sauer-fruchtigen Geruch. Bei uns in der Gegend wächst er nicht wild, sondern nur angepflanzt.
Sie haben recht, dass der Feuerdorn für Menschen ungenießbar ist. Aber der Sanddorn ist eine ganz besondere Pflanze mit großer Wirksamkeit (http://www.heilkraeuter.de/lexikon/sanddorn.htm).
Wenn sich auch die Beeren ein wenig ähneln, so ist doch das Laub des Sanddorns auffällig silbergrau und schmalblättrig, und seine Beeren sind nicht fest, sondern ganz leicht zu zerdrücken und haben einen sehr typischen sauer-fruchtigen Geruch. Bei uns in der Gegend wächst er nicht wild, sondern nur angepflanzt.
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feuerlibelle,
Freitag, 23. September 2011, 22:21
alles klar -
vielen dank für die aufklärung und auch für den link. also jetzt sehe ich auch den optischen unterschied, vor allem bei den beeren und den mattsilbrigen blättern.
so eine vitaminbombe werde ich mir auch noch zulegen.
nach der schweren arbeit von heute wünsche ich ihnen einen erholsamen abend und alles liebe ;-)
so eine vitaminbombe werde ich mir auch noch zulegen.
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