Freitag, 2. November 2012
Hexenröhrlinge. Passend zu Halloween.
siria, 23:52h
Der Sonne konnten wir nicht widerstehen.
Trotz der Frostnacht zuvor: Kleine und große feste madenfreie Steinpilze, Maronen, flockenstielige Hexenröhrlinge (das sind die gruselig aussehenden, blau anlaufenden Pilze mit roten Röhren in der Mitte, sehr lecker!), Waldchampignons, Parasole und noch ein paar seltenere Arten füllten unsere Körbe. Endlich!
Gut gegessen und neun Portionen blanchiert und als Wintervorrat eingefroren. Also, geht doch...
Diese lila Kügelchen haben wir allerdings nur bewundert, nicht gegessen.
Trotz der Frostnacht zuvor: Kleine und große feste madenfreie Steinpilze, Maronen, flockenstielige Hexenröhrlinge (das sind die gruselig aussehenden, blau anlaufenden Pilze mit roten Röhren in der Mitte, sehr lecker!), Waldchampignons, Parasole und noch ein paar seltenere Arten füllten unsere Körbe. Endlich!
Gut gegessen und neun Portionen blanchiert und als Wintervorrat eingefroren. Also, geht doch...
Diese lila Kügelchen haben wir allerdings nur bewundert, nicht gegessen.
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birgit2604,
Sonntag, 4. November 2012, 20:35
Das ist ja wirklich eine üppige Pilzernte. Glückwunsch.
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